PRODUK
DESKRIPSI
Donat dan Onde-onde milik Ibu Trisniati adalah salah satu anggota dari Paguyuban Wira Maju Gemilang yang berada di bawah binaan Kemantren Mergangsan. Paguyuban ini berjualan di sepanjang jalan taman siswa, atau bisa dikatakan hampir sama seperti angkringan. Paguyuban Wira Maju Gemilang dibentuk oleh Kelurahan Wirogunan pada November 2023 dengan anggota kurang lebih sekitar 70 UMKM. Dibentuknya paguyuban ini, dengan harapan agar lebih terkoordinasi dan para anggotanya lebih maju.
Produksi donat dan onde-onde bertempat di rumah Ibu Trisniati yang beralamat di Jalan Surokarsan MG 2/240 Wirogunan, Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Mulanya Ibu Trisniati berjualan martabak manis mini dan dititipkan ke warung-warung dengan jumlah 8 warung. Namun lama-kelamaan usahanya menurun, sehingga beliau beralih ke donat dan onde-onde. Donat tersedia dalam varian mesis dan keju, sedangkan onde-onde varian original.
Donat dan Onde-onde Ibu Trisniati terbuat dari bahan tepung terigu, gula pasir, mentega, wijen, sav instan/ragi, baking powder, mesis dan keju. Produksinya masih menggunakan teknik tradisional. Keunggulan produk ini dibandingkan produk sejenis yaitu produknya yang fresh (dibuat jam 2 pagi), tahan sampai 2 hari di suhu luar. Selain itu produknya sudah bersertifikasi Halal dan ber NIB. Walaupun dengan harga yang lebih terjangkau, namun rasa donat dan onde-onde Ibu Trisniati tidak kalah dengan rasa donat-donat yang lain.
Selain tergabung dalam paguyuban, beliau juga menitipkan produk donat dan onde-onde ke warung-warung. Untuk saat ini, dititipkan ke 4 warung. Ibu Trisniati juga menerima pesanan melalui Whatsapp. Harapan Ibu Trisniati, semoga usahanya lebih berkembang, memiliki tempat jualan/outlet sendiri dan mampu memperbaiki packaging. Karena untuk saat ini packaging masih menggunakan kemasan plastik.
Mari Dukung UMKM Lokal dengan Membeli Donat dan Onde-Onde Ibu Trisniati. Manisnya Donat dan Onde-Onde Ibu Trisniati Bikin Hari Semakin Ceria!
DUITWUTAH 
