PRODUK
DESKRIPSI
Warung Delofie menjual produk kuliner tradisional turun temurun dari keluarganya berupa masakan bernama “Brongkos”, Brongkos adalah masakan berkuah coklat kehitaman bumbu Keluak khas dari Jogja. Kuahnya mirip dengan kuah Rawon tetapi menggunakan santan pada kuahnya sehingga dapat tercipta rasa yang gurih. Brongkos ini berisi kacang Tolo (Kacang merah kecil), Kulit Mlinjo, Tahu Pong, Tahu Putih, Koyor Sapi dan Telur. Brongkos di olah dan disajikan di hari berikutnya dengan cara dipanaskan. Dengan teknik memasak seperti ini rasa Brongkos akan lebih nikmat untuk dirasakan.
Warung Delofie memilih berjualan Brongkos karena memang ingin mempertahankan masakan tradisional khas Jogja yang benar-benar asli dan resepnya turun temurun dari neneknya. Warung Delofie bertempat di Jl. Sisingamangaraja, Brontokusuman, Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Mari ikut menikmati cita rasa makanan khas Jogja, sekaligus melestarikan tradisi kuliner Jogja.
Sego Brongkos Jogja Warung Delofie.. Enak dan nJogjani..
DUITWUTAH 
